Время готовки 10 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 4
150 г
120 г
450 г
100 г
10 мл 10 г
1 л 1000 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Этапы приготовления
Приготовьте постный суп. В кастрюлю с толстым дном налейте масло. Разогрейте на сильном огне. Добавьте лук и морковь, специи, посолите. Убавьте нагрев до среднего и обжаривайте овощи до образования румяной корочки. Добавьте к ним грибы, перемешайте и оставьте на 1 минуту. Затем влейте воду, добавьте картофель. Варите еще 15-20 минут до готовности картофеля.