Время готовки 30 минут
Степень сложности 3
Состав
Количество порций: 4
150 мл 150 г
500 г
по вкусу
3 ст. л. 51 г
по вкусу
Этапы приготовления
Замесите тесто из муки, воды и соли и дайте ему настояться полчаса.
Нарежьте сныть и смешайте ее с брынзой и солью.
Разделите готовое тесто на несколько частей и скатайте из них шарики. Каждый шарик раскатайте, выложите начинку на одну сторону теста и закройте ее другой, зафиксировав края вилкой.
Обжарьте лепешки на сухой сковороде с двух сторон, при подаче смажьте маслом.