Состав
Этапы приготовления
Рис пропустите пару раз через проточную воду до тех пор, пока она не будет прозрачной. Отварите рис по инструкции на упаковке.
Порежьте огурец небольшими брусочками.
Расположите циновку так, чтобы она скручивалась вверх. Выложите на циновку пласт водорослей нори короткой стороной к себе. Отмерьте от края листа примерно 10 сантиметров и выкладывайте рис, слегка утрамбовывая его пальцами.
Лист нори разверните так, чтобы рис оказался снизу, прямо на циновке.
Вдоль короткого края листа нори разложите авокадо, сливочный сыр и крабовые палочки.
Бережно начните закручивать циновку вместе с нори и рисом. При закручивании придавливайте рис и формируйте брусок ролла квадратной формы.
Удалите ножом неровные края. Если хотите, можете украсить ролл кунжутом. Намочите нож водой и порежьте ролл на порционные дольки. Готово!