Время готовки 50 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 8
350 г
10 г
30 г
2 шт. 120 г
150 г
120 г
Этапы приготовления
Поместите бананы в блендер, залейте молоком и хорошенько взбейте.
Яйца с сахаром взбейте до белой пены. Соедините яичную смесь с банановой и хорошенько перемешайте. Добавьте сметану, сливочное масло и снова перемешайте. Всыпьте муку и вымешивайте тесто до однородности.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите в нее тесто. Запекайте при 180°C в течение 30 минут.
Готовый кекс нарежьте на порции и подавайте.