Время готовки 20 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 6
1 шт. 1500 г
100 г
4 зубчик 16 г
по вкусу
по вкусу
Этапы приготовления
Курицу тщательно промойте, лучше даже на время замочить в воде. Убедитесь в отсутствии перьев.
Просушите и добротно натрите курицу выдавленным чесноком, солью, намажьте майонезом и в таком маринаде оставьте на пару часов.
Разрежьте курицу на крупные части и поставьте на противне в разогретую до 190˚C духовку примерно на час. Ориентируйтесь на загорелый цвет получившейся корочки.