Время готовки 30 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 8
500 г
100 г
3 г
2 ст. л. 60 г
по вкусу
1 ст. л. 15 г
по вкусу
1 ст. л. 17 г
1 пучок 30 г
60 г
Этапы приготовления
Приготовьте фасоль. Залейте фасоль чистой водой и варите в течение часа.
Приготовьте зажарку. Обжарьте лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте томатный соус и немного воды. Перемешайте.
Сделайте лобио. Добавьте фасоль, чеснок, хмели сунели. Все перемешайте и тушите под крышкой в течение 30 минут на медленном огне.
Готовое блюдо поперчите и посолите по вкусу.