Время готовки 15 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 1
600 г
2 ст. л. 50 г
0.5 ст. л. 12 г
1 ст. л. 15 г
по вкусу
Этапы приготовления
Для начала поставьте банки в духовку на стерилизацию. Прокипятите емкости для заготовок при температуре 100 градусов Цельсия в течение 20 минут.
Мелко порубите чеснок.
В банку объемом 0,95 литра плотно выложите помидоры, добавьте измельченный чеснок.
К помидорам добавьте уксус, сахар, соль и залейте кипятком. Закрутите стирилизованной крышкой, переверните, накройте теплым одеялом. Когда помидоры остынут, переставьте храниться в прохладное темное место.