Время готовки 10 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 8
2 шт. 120 г
150 г
1 ч. л. 5 г
50 мл 50 г
1 ч. л. 1 г
5 мл 5 г
2 шт. 270 г
30 г
2 ст. л. 50 г
Этапы приготовления
Приготовьте тесто. В одной посуде сначала взбейте яйца с сахаром, затем добавьте следующие ингредиенты: растительное масло, молоко, разрыхлитель, муку и кардамон. Хорошо перемешайте миксером, чтобы получилось однородное тесто.
Подготовьте форму. Для этого нанесите немного мягкого сливочного масла на дно и внутренние края формы и затем обсыпьте двумя столовыми ложками манки. Вылейте тесто в форму.
Нарежьте груши на ломтики 3-4 мм и красиво уложите их на тесто в форме, оставляя промежутки.
В промежутки между грушами на тесто насыпьте сахар. Постарайтесь сыпать так, чтобы сахар не попадал на грушу. На каждый промежуток потребуется примерно 1 столовая ложка сахара.
Выпекайте 30-35 минут при температуре 180℃ на режиме верх/низ.