Время готовки 5 минут
Степень сложности 1
выпечкасливочные и молочные десертывпечатляющий рецептпростоесть распространенные аллергеныза 10 минутяйцотортыновогодние десерты
Состав
Этапы приготовления
Сделайте сахарную пудру. Насыпьте сахар в глубокую емкость. Измельчите блендером до сахарной пудры. Чтобы в глазурь не попали кристаллы просейте глазурь .
Приготовьте белковую глазурь. В глубокой миске взбейте белки из яйца и 1 ч. л. сахарной пудры. Как только на поверхности появится пенка, начните вводить оставшийся измельченный сахар. Влейте несколько капель лимона. Продолжайте взбивать глазурь из яичного белка до увеличения ее в объеме.