Время готовки 20 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 1
350 г
300 мл 300 г
100 г
100 г
1 шт. 60 г
4 ст. л. 100 г
Этапы приготовления
Приступайте к приготовлению крема из тыквы. По рецепту соедините в сотейнике с толстым дном сливки, яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Добавьте к получившейся смеси тыквенное пюре и снова перемешайте. Поставьте будущий тыквенный крем на средний огонь и варите 10 мин, постоянно помешивая. После того, как масса начнет густеть, снимите емкость с огня.
Переходите к завершающему этапу создания тыквенного крема. Смешайте с получившейся смесью сливочное масло до полного его растворения. Оставьте крем из тыквы под крышкой до полного остывания.