Время готовки 10 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 1
1 шт. 60 г
1 л 1000 г
по вкусу
1 ломтик 40 г
Этапы приготовления
Сварите яйцо пашот в пленке. Застелите стакан пищевой пленкой. Смажьте небольшим количеством масла. Разбейте в него, не повредив желток, яйцо. Соедините плотно концы пищевой пленки и свяжите их ниткой. Опустите яйцо пашот в пленке в половник, а затем в кипящую воду. Варите 3 минуты. Достаньте готовое яйцо из кипятка и переложите на тарелку.