Время готовки 1 час
Степень сложности 2
закускизаготовкиконсервированиевпечатляющий рецептклассикапростонизкокалорийныйостроватосезон кабачков
Состав
Количество порций: 2
1 шт. 180 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ч. л. 8 г
по вкусу
150 мл 150 г
2 зубчик 4 г
Этапы приготовления
Нарежьте кабачок кружочками толщиной до 0,5 см.
Промойте и обсушите петрушку, выложите ее на дно банки, затем положите лавровый лист, чеснок и перец.
Уложите дольки кабачка стопкой, посолите и подсластите.
Воду доведите до кипения, влейте уксус и залейте маринадом кабачки. Закрутите банку.