Запеченные шампиньоны с карамелизированными креветками

Время готовки 20 минут
Степень сложности 3

Состав

Этапы приготовления

Приготовьте панировку для креветок: в миске смешайте 2 ст. л. сахара и паприку.

Креветки очистите от панциря.

Очищенные креветки окуните в сухую панировку. Противень выстелите пергаментом. Выложите на пергамент креветки.

Запекайте креветки 5-10 минут при 180⁰С.

Пока креветки запекаются, приготовьте шампиньоны. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите шампиньоны целиком. Обжарьте 5 минут, переверните и жарьте еще 4 минуты.

Готовые креветки выложите на шляпки грибов, украсьте долькой лайма и подавайте на стол.

Похожие рецепты