Время готовки 30 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 5
125 мл 125 г
150 г
1 шт. 60 г
0.5 ч. л. 4 г
0.3 ч. л. 3 г
0.5 ч. л. 6 г
100 мл 100 г
Этапы приготовления
Приготовьте тесто. В глубокой посуде соедините кефир, яйцо, тертый сыр, сахар, соль и соду, перемешайте. Затем частями добавляйте муку, хорошо перемешивая. Оставьте тесто на 10 минут. По истечении времени сформируйте пышки. Тесто разделите на 10 частей, слепите шарики. Жарьте пышки на сковороде под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.