Время готовки 30 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 2
1 стакан 130 г
2 стакан 400 г
2 шт. 120 г
0.5 стакан 90 г
1 щепотка 2 г
1 щепотка 2 г
по вкусу
Этапы приготовления
Взбейте яйца с сахаром.
Всыпьте муку в яйца и налейте молоко.
Смешайте миксером яичную смесь с молоком и мукой до исчезновения комочков.
Добавьте щепотку соли и щепотку гашеной соды. Аккуратно перемешайте.
Наливайте тесто порционно на смазанную маслом раскаленную сковороду. Распределяйте тесто по всей сковороде.
Обжаривайте блины с каждой стороны. Переворачивайте лопаткой.