Яичный Салат с Паприкой

0 158
Отличный, вкусный и очень простой в приготовлении салат из яиц с паприкой и зеленым луком. Подавать на кусочках хлеба или на крекерах.
Яичный Салат с Паприкой

Ингредиенты

  • хлеб 5 кусочков (можно обжарить в тостере)
  • яйцо 5 штук (сваренные вкрутую)
  • майонез 1 1/2 столовая ложка
  • горчица 1 столовая ложка (не сильно острой, либо уменьшить количество)
  • чесночный порошок
  • зеленый лук (мелко нарезанный, для подачи, необязательно)
  • паприка
  • соль
  • перец

Инструкции

1. Сварить яйца в крутую. Можно использовать Ваш любимый метод приготовления, либо предложенный мной. Положить яйца в небольшую кастрюлю и покрыть холодной водой (чтобы уровень воды был выше яиц минимум на 2 см). Довести воду до полного кипения, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Оставить на 15 минут. Затем переложить яйца в миску с холодной водой.
2. Очистить яйца и нарезать. Переложить в миску.
Яичный Салат с Паприкой пошаговое фото 1
3. Добавить горчицу и майонез, посыпать чесночным порошком, паприкой и солью. Перемешать. Попробовать и, если надо, добавить больше специй. Хранить в холодильнике до подачи.
Яичный Салат с Паприкой пошаговое фото 2
Яичный Салат с Паприкой пошаговое фото 3
4. Подавать на кусочках хлеба, посыпав сверху свежемолотым черным перцем и зеленым луком.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.