Время готовки 15 минут
Степень сложности 3
выпечкавыпечка с фруктами и ягодамивыпечка в формедесертыдесерты в духовкевпечатляющий рецептесть распространенные аллергеныполдникперекусновогодние десерты
Состав
Количество порций: 6
200 г
1 шт. 60 г
1 стакан 130 г
100 г
1 ст. л. 25 г
1 ч. л. 5 г
по вкусу
Этапы приготовления
Соедините в глубокой чаше творожный сыр, размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте все электрическим миксером.
Добавьте в сырный крем куриное яйцо и взбейте все еще раз.
Добавьте в чашу муку и разрыхлитель. Муку лучше вносить частями, чтобы регулировать густоту теста. Все хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Сырное тесто должно быть по консистенции как очень густая сметана.
Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 от объема. Положите в маффины ягоды по вашему вкусу.
Отправьте маффины выпекаться в духовку на 20-30 минут.
Готовые сырные маффины посыпьте сахарной пудрой.