Время готовки 15 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 1
250 мл 250 г
70 г
2 ст. л. 40 г
5 г
Этапы приготовления
Сливки вылейте в сотейник, поставьте на огонь.
Всыпьте какао и начинайте перемешивать венчиком до однородной консистенции.
Вылейте в сотейник сгущенное молоко и начинайте взбивать венчиком в течение нескольких минут. Снимите с огня, не переставая мешать. Необходимо добиться однородности крема. Для аромата добавьте ванилин.
Крем перелейте в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Подавайте к чаю или смазывайте им бисквитные коржи.