Время готовки 30 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 3
2 шт. 260 г
2 шт. 160 г
150 г
80 г
10 г
20 г
5 г
10 г
по вкусу
по вкусу
Этапы приготовления
Приготовьте салат: свеклу, морковь и соленый огурец нарежьте крупными кубиками.
Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
Нарезанные овощи смешайте с квашеной капустой и фасолью, предварительно слив жидкость.
Приготовьте заправку: смешайте масло, винный уксус, горчицу, сахар, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
Заправьте винегрет и подавайте блюдо.