Время готовки 5 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 2
100 г
400 мл 400 г
1.5 ст. л. 45 г
1 ст. л. 25 г
Этапы приготовления
В сотейник выложите вишню, залейте водой так, чтобы она покрывала ягоды. Поставьте сотейник на огонь. Когда вода закипит, добавьте сахар и перемешайте. Убавьте огонь до минимума и варите ягоды 10 минут.
Получившийся компот процедите через мелкое сито.
Крахмал равзедите в чашке с водой и влейте к вишневому компоту. Поставьте компот на огонь и варите 2 минуты до небольшого загущения. Затем снимите с огня, дайте киселю постоять и загустеть.