Время готовки 40 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 1
1 ст. л. 17 г
100 г
400 г
2 шт. 400 г
120 г
1 шт. 80 г
по вкусу
по вкусу
150 г
1 шт. 80 г
Этапы приготовления
Нарежьте лук.
Нарежьте или натрите на терке морковь.
Варите картофель 10-15 минут. Затем положите сливочное масло, налейте сливок. Взбейте до однородности с помощью блендера.
Положите в кастрюлю нарезанную морковь и лук. Нарежьте куриную печень, добавьте сметану, посолите, посыпьте хмели-сунели. Тушите ингредиенты 10 минут.
Перед подачей посыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!