Время готовки 1 час
Степень сложности 3
Состав
Количество порций: 5
1 кг 1000 г
150 г
2 шт. 120 г
100 г
4 ст. л. 100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Этапы приготовления
Отварите картофель. Разомните его и добавьте перец и зелень. Натрите сыр и тоже добавьте в картофель.
Приготовьте кляр. Яйца перемешайте и посолите. Добавьте сметану и муку, перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом.
Сформируйте из картофеля котлетки. Окуните их в кляр и обжарьте с обеих сторон по 2 минуты.