Время готовки 30 минут
Степень сложности 1
Состав
Количество порций: 7
2 стакан 260 г
2 ст. л. 50 г
1 стакан 200 г
по вкусу
Этапы приготовления
2 столовые ложки закваски смешать с 1 стаканом муки и 1 стаканом воды для опары. Поставить на 12 часов.
Через 12 часов опара готова.
К опаре добавить 1 стакан муки, соль. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час.
Из теста сформировать каравай либо выпекать в форме в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.