Время готовки 15 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 6
4 шт. 240 г
150 г
2 шт. 120 г
1 стакан 130 г
250 мл 250 г
1 ч. л. 5 г
по вкусу
Этапы приготовления
Нарежьте сосиски небольшими кусочками.
Сыр натрите на крупной терке.
Приготовьте тесто. Для этого в глубокую миску разбейте два яйца и добавьте кефир. Взбейте все венчиком.
Просейте в миску муку, добавьте соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции.
Добавьте в тесто нарезанные сосиски и тертый сыр. Перемешайте.
Перелейте массу в специальную силиконовую форму для запекания. Смазывать ее не нужно. Также вы можете использовать обычную металлическую, стеклянную или керамическую форму. Такие формы нужно будет смазать сливочным или растительным маслом.
Отправьте пирог выпекаться в духовку на 30-40 минут при 180 °С. Готовый пирог немного остудите, а затем извлеките из формы.
Пирог с сосисками готов. Приятного аппетита!