Время готовки 20 минут
Степень сложности 2
Состав
Количество порций: 4
400 г
2 шт. 160 г
1 шт. 80 г
325 г
2 л 2000 г
2 ст. л. 22 г
1 шт.
по вкусу
50 мл 50 г
Этапы приготовления
Помойте и очистите овощи.
Нарежьте картофель кубиком, лук - соломкой, морковь натрите на тёрке.
Обжарьте овощи на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
Положите овощную зажарку и картофель в кастрюлю, залейте водой.
Добавьте банку свиной тушёнки.
Посолите, положите стручок жгучего перца и пучок сушеной петрушки.
Варите 20 минут до готовности картофеля.